
Tendencias en nutrición personalizada
by Charis M. Galanakis
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Book Details
- ISBN
- 9788491139126
- Publisher
- Elsevier Science
- Published Year
- 2025
- Pages
- 368
- Language
- Spanish
- Category
- Medicine & Nursing
Description
- Analiza el futuro de la nutrición personalizada mediante las estrategias propuestas por los dietistas según las características específicas del receptor. - Aborda sistemas de recomendación expertos y personalizados para una nutrición optimizada, teniendo en cuenta la correlación entre nutrientes y genes, y la categorización de datos de productos alimenticios. - Permite a los lectores tomar decisiones informadas sobre la manera de mejorar su salud intestinal mediante la colonización del tracto gastrointestinal por bacterias comensales. - Destaca cómo la educación nutricional personalizada desempeña un papel fundamental en la promoción de hábitos de alimentación saludable, un estilo de vida activo y comportamientos relacionados con la salud.
