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Tendencias en nutrición personalizada

Tendencias en nutrición personalizada

by Charis M. Galanakis

189 MAD210 MAD

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Book Details

ISBN
9788491139126
Publisher
Elsevier Science
Published Year
2025
Pages
368
Language
Spanish
Category
Medicine & Nursing

Description

- Analiza el futuro de la nutrición personalizada mediante las estrategias propuestas por los dietistas según las características específicas del receptor. - Aborda sistemas de recomendación expertos y personalizados para una nutrición optimizada, teniendo en cuenta la correlación entre nutrientes y genes, y la categorización de datos de productos alimenticios. - Permite a los lectores tomar decisiones informadas sobre la manera de mejorar su salud intestinal mediante la colonización del tracto gastrointestinal por bacterias comensales. - Destaca cómo la educación nutricional personalizada desempeña un papel fundamental en la promoción de hábitos de alimentación saludable, un estilo de vida activo y comportamientos relacionados con la salud.